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O Blog da Patrícia

Dos Açores para o Mundo!

Sex | 20.07.18

Antioxidantes, a sua importância e uma solução para tomar a dose certa todos os dias!

Patrícia Brum
    Vamos lá falar de Antioxidantes! Sabemos que estão presentes em muitos alimentos alimentos, sabemos que são muito importantes para o organismo e sabemos que nos trazem muitos benefícios.  Mas são importantes porque? Onde os podemos encontrar? E que benefícios são estes? Hoje vou tentar ajudar-vos a responder a estas questões.  Sempre que se fala em (...)
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Qui | 05.07.18

E tu, já consumiste Açai hoje? Fica a saber aqui os benefícios e como o podes consumir!

Patrícia Brum
O açaí é uma fruta rica em proteínas, fibras e lipídios. É considerado um Super Alimento devido à elevada concentração de antioxidantes.  Encontramos nesta fruta as vitaminas C, B1 e B2. O açaí também possui uma boa quantidade de fósforo, ferro e cálcio. A ação principal do açaí é de antioxidante, devido principalmente à presença das antocianinas. Este efeito antioxidante é responsável pela ação anti-inflamatória e da melhora do perfil lipídico (aumentar o (...)
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